O médico Haroldo Jacques oferece uma contribuição original para a literatura médica e gastronômica, mostrando, uma vez mais, que a melhor forma de combater a doença é a prevenção por meio da qualidade de vida. E não tem medo de abordar temas polêmicos, como a importância do vinho para a saúde. A chef Silvana Bianchi sugere pratos, ao mesmo tempo saudáveis e saborosos, que podem contribuir para o prolongamento prazeroso da vida. Fotos de Alexander Landau.

SKU	293712
Autor	JACQUES, HAROLDO E BIANCHI, SILVANA
Editora	SENAC - RJ
ISBN	9798587864986
EAN	9798587864986
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Receitas
Páginas	352
Número da Edição
Ano da Edição	2007
Encadernação	BROCHURA