Podemos dizer que a cozinha e o homem nasceram juntos. Desde o período em que o homem dominou a arte de acender o fogo, até os dias atuais, ambos sofreram profundas e indissolúveis alterações. A cozinha já foi o local dos escravos, dos serviçais, da dona

SKU	321068
Autor	FURLANI, ANA VIRGINIA
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788599723401
EAN	9788599723401
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Guias
Páginas	216
Número da Edição
Ano da Edição	2019
Encadernação	Brochura