Este livro ensina a fazer refeições gostosas e criativas de petiscos e entradas com pescados. As receitas são de fácil execução e há opções para fazer pratos principais, grelhados e combinações com sopas, ensopados, saladas e entradas, massas e grãos. Inclui ainda uma tabela com as variedades de peixes e sugestões para substituí-los por outros. Os frutos do mar também estão presentes nas receitas que trazem ingredientes como mexilhões, mariscos, vôngoles, lulas e vieiras.

SKU	177627
Autor	CHARMAN, GEE
Editora	PUBLIFOLHA EDITORA
ISBN	9788579141591
EAN	9788579141591
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto
Páginas	240
Número da Edição
Ano da Edição
Encadernação	brochura