Além disso, o livro traz receitas de pudins de diferentes sabores, como o pudim abade de Priscos, de Portugal, o mango pudding, da China, e o creme catalana, da Espanha. Confira também dicas sobre o uso dos ovos, que são a assinatura do “chef pudinzeiro”, e as sugestões de caldas para dar um toque todo especial à sua sobremesa.

SKU	157097
Autor	FARIAS, CARIA
Editora	PANDA BOOKS
ISBN	9788578883300
EAN	9788578883300
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Doces e sobremesas
Páginas	80
Número da Edição
Ano da Edição	2014
Encadernação	brochura