Um dos países com maior população do mundo, em uma das menores extensões territoriais, o rico legado cultural e o número de adeptos da culinária do Japão atraem a atenção de pessoas de todas as partes, tanto pela tradição quanto pelo sabor único. Para adentrar esse universo com tamanha riqueza de detalhes – cujas relações são tão profundas com o ambiente – até chegarmos aos sabores que conhecemos e que nos envolvem à mesa, é preciso explorar suas raízes culturais. Esta obra é dedicada ao Japão, país cuja cultura sempre fascinou a todos. Aqui estão reunidos história e receitas apaixonantes.

SKU	872333
Autor
Editora	SENAC - RJ
ISBN	9788577565306
EAN	9788577565306
Categoria	Viagem e Turismo
Assunto	Temáticas
Páginas	216
Número da Edição
Ano da Edição	2025
Encadernação	Brochura Costurado