Receitas básicas e algumas dicas podem levar a resultados surpreendentes. É o que promete este livro, que ensina técnicas fáceis para fazer e montar doces gostosos e bonitos. Você quer festejar o nascimento de um bebê, o Natal, a Páscoa, o dia dos namorados ou um casamento? Entre as mais de quarenta ideias que este livro traz, você vai encontrar o doce mais adequado para a sua comemoração. Com explicações claras e imagens de como proceder, ajudará estudantes e profissionais de gastronomia e interessados em aprender a fazer doces saborosos.

SKU	146808
Autor	GARDANI, ROMANA
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788573599985
EAN	9788573599985
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Doces e sobremesas
Páginas	128
Número da Edição
Ano da Edição	2010
Encadernação	brochura