Autora do best-seller Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot preparou uma série de livros com receitas inéditas, abordando em cada um deles um tema específico, com grande riqueza de detalhes. Neste 18º volume da coleção Caroline dá especial atenção a elas, ao usar com muita criatividade a internacional abobrinha italiana e, com muita imaginação, os variados e coloridos tipos de abóboras brasileiras que, na imensidão de nosso país, tomam várias designações e são consumidas de inúmeras formas.

SKU	177767
Autor	BERGEROT, CAROLINE
Editora	CULTRIX
ISBN	9788531608636
EAN	9788531608636
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Natural e Vegetariano
Páginas	72
Número da Edição
Ano da Edição	2004
Encadernação	brochura