Uma irresistível seleção de sorvetes, sorbets e sobremesas geladas, das leves e refrescantes granitas e smoothies aos clássicos cremosos e picolés coloridos, deliciosos e em formatos divertidos que fazem a alegria das crianças. As receitas de sorvetes de massa, picolés, granitas, smoothies e bolos gelados podem ser feitas com o uso de sorveteiras ou manualmente, sem nenhum equipamento especial. Há cinco variações de cada receita, que totalizam 500.  ¿ equipamentos e ingredientes necessários ¿ variações com diferentes ingredientes para agradar a diversos paladares ¿ fotos ilustrativas de dar água na boca

SKU	144170
Autor	BARKER, ALEX
Editora	MARCO ZERO
ISBN	9788521315407
EAN	9788521315407
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Doces e sobremesas
Páginas	288
Número da Edição
Ano da Edição	2010
Encadernação	brochura