Com novo projeto gráfico, essa versão simplificada oferece praticidade e facilidade na consulta, mantendo o charme e a qualidade da coleção que a inspirou. Constitui-se fonte de referência indispensável para estudantes, profissionais da área e amantes da boa mesa.

SKU	766980
Autor	BARBARA, DANUSIA
Editora	SENAC - RJ
ISBN	9798587864924
EAN	9798587864924
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Guias
Páginas	180
Número da Edição
Ano da Edição	2006
Encadernação	Brochura