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Mayta (Inglês)
EDITORES DA CATAPULTA
CATAPULTA EDITORES
299,90
Estoque: 4
Sinopse
Detalhes
Mayta é o livro de um dos restaurantes mais proeminentes de Lima, comandado pelo chef peruano Jaime Pesaque. Comer no Mayta é uma experiência única dividida em onze momentos (cada um deles representa algumas das zonas e ingredientes mais relevantes do Peru: o mar, os Andes, a selva). Em 2024, Mayta ficou em 41º lugar na lista mundial do ranking de restaurantes "50 Best", que reúne os melhores do mundo, e este livro de fotografias fabulosas e receitas extensas relata esta experiência gastronômica única. Edição em inglês e espanhol
SKU
898804
Autor
EDITORES DA CATAPULTA
Editora
CATAPULTA EDITORES
ISBN
9789878153537
EAN
9789878153537
Categoria
Culinária e Gastronomia
Assunto
Chefes de Cozinha
Páginas
247
Número da Edição
Ano da Edição
2025
Encadernação
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