Símbolo da alta gastronomia, o Satyricon está entre os restaurantes preferidos dos amantes da boa mesa. Tanto para quem já teve o prazer de saborear seus irresistíveis pratos quanto para quem ainda não os conhece, o livro apresenta uma deliciosa atração: receitas de peixes, crustáceos, massas e risotos com o selo Satyricon. A história desse empreendimento de sucesso - uma conquista do italiano Miro Leopardi e de sua mulher, Marly - é contada pela jornalista e crítica gastronômica Danusia Barbara e ilustrada por magistrais fotos de Sergio Pagano.

SKU	759663
Autor	BARBARA, DANUSIA
Editora	SENAC - RJ
ISBN	9788587864321
EAN	9788587864321
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Chefes de Cozinha
Páginas	144
Número da Edição
Ano da Edição	2003
Encadernação	CAPA DURA