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Pimenta Jiquiitaia
SILVA, ADEILSON LOPES DA (COORD.)
ISA
20,00
Estoque: 11
Sinopse
Detalhes
A publicação conta a história dessa pimenta?—?utilizada nas cozinhas dos índios Baniwa e em seus rituais de iniciação?—? lançado pelo ISA, pela Federação das Organizações Indígenas do Rio Negro (Foirn) e pela Organização Indígena da Bacia do Içana (Oibi). No formato de livro de bolso, a publicação leva o leitor a percorrer, através de 63 páginas, as roças e jardins de pimenta da Bacia do Rio Içana, guiado pelas mãos das mulheres, as guardiãs das roças, que cultivam, cuidam das plantas e entoam cânticos de iluminação para que elas cresçam saudáveis e a colheita seja farta.
SKU
742189
Autor
SILVA, ADEILSON LOPES DA (COORD.)
Editora
ISA
ISBN
9788582260401
EAN
9788582260401
Categoria
Culinária e Gastronomia
Assunto
Nacional
Páginas
64
Número da Edição
Ano da Edição
2016
Encadernação
Brochura
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