"Comidinhas Orientais" traz os melhores sabores da China, Índia, Malásia, Tailândia, Turquia e Vietnã. Neste livro, o chef Tom Kime apresenta receitas típicas de cada país e oferece uma incrível diversidade de sabores. Preparados com especiarias e ingredientes exóticos, os pratos oferecem combinações inusitadas. A obra ainda conta a história gastronômica da Turquia ao Japão e da Coreia ao Sri Lanka. Além de experimentar a harmonia entre os sabores frescos e aromáticos, doces e apimentados, os leitores poderão conhecer a apetitosa culinária do vasto continente asiático.

SKU	177732
Autor	KIME, TOM
Editora	PUBLIFOLHA EDITORA
ISBN	9788579140709
EAN	9788579140709
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto
Páginas	224
Número da Edição
Ano da Edição
Encadernação	brochura