Aliando criatividade, paixão pela cozinha e preocupação com a natureza, Lisa Casali criou uma forma de cozimento inusitada, que utiliza o calor produzido pelo lava-louça para pré-preparar os alimentos. Com essa técnica, é possível fazer receitas como Alcatra com cogumelos e Compota de ameixa com iogurte grego e pistache. Na hora de servir, basta finalizaros pratos no fogão. Experimente já esse método seguro e inovador e economize recursos naturais e tempo enquanto ganha mais sabor e variedade nas refeições.

SKU	742721
Autor	CASALI, LISA
Editora	ALAUDE
ISBN	9788578811846
EAN	9788578811846
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Guias
Páginas	120
Número da Edição
Ano da Edição	2014
Encadernação	BROCHURA