Mais que um livro de receitas, Cozinhar é Preciso é um singelo elogio à culinária e à cultura portuguese, uma celebração do que esse povo tem de mais autêntico. Já nos prefácios da 1ª e à 4ª edição (nova), o leitor se depara com a poesia, os perfumes e os sabores da Gruta de Santo Antônio. Em seguida, basta folhear as páginas com as receitas de Dona Henriqueta, proprietária do tradicional restaurante de Niterói, para se sentir em uma acolhedora casa de família. E pode entrar sem bater: a casa é grande e dona Henriqueta recebe todos com carinho.

SKU	293671
Autor	HENRIQUES, HENRIQUETA
Editora	SENAC - RJ
ISBN	9788577563814
EAN	9788577563814
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Receitas
Páginas	128
Número da Edição
Ano da Edição	2016
Encadernação	CAPA DURA