A dietética é considerada a área da nutrição responsável por subsidiar o planejamento de cardápios balanceados e contem os métodos e cálculos utilizados para estabelecer a composição nutricional da dieta a ser prescrita. O objetivo deste livro é apre sentar didaticamente os métodos disponíveis e sua aplicação na prática clínica diária.

SKU	762098
Autor	GUIMARAES, ANDREA E GALISA, MONICA
Editora	M.BOOKS
ISBN	9788576800514
EAN	9788576800514
Categoria	Saúde, Fitness e Estética
Assunto	Dietas
Páginas	104
Número da Edição
Ano da Edição	2008
Encadernação	Brochura