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Dicionário Gastronômico - Vinho Com Suas Receitas
SALEM, JEZEBEL
GAIA
189,00
Sob encomenda
7 dias
Sinopse
Detalhes
Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.
SKU
151023
Autor
SALEM, JEZEBEL
Editora
GAIA
ISBN
9788575553107
EAN
9788575553107
Categoria
Culinária e Gastronomia
Assunto
Bebidas
Páginas
178
Número da Edição
Ano da Edição
2013
Encadernação
Capa Dura
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