A partir de comparações entre diversas fontes filosóficas, médicas e religiosas antigas e modernas, este livro apresenta um debate a respeito do significado da bebida, seus efeitos, sua relação com o divino ou com a história de uma sociedade. O professor

SKU	321036
Autor	CARNEIRO, HENRIQUE
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788573599886
EAN	9788573599886
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Contemporânea
Páginas	288
Número da Edição
Ano da Edição	2010
Encadernação	Brochura