Esse guia básico, segundo o autor, trata do planejamento da manutenção patrimonial e de todos os sistemas envolvidos na operação da hospitalidade. Para isso, apresenta-nos desde uma visão geral da manutenção hoteleira até como implantar um sistema de manu

SKU	321170
Autor	LINZMAYER, EDUARDO
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788573597929
EAN	9788573597929
Categoria	Administração
Assunto	Empresas e Negócios
Páginas	136
Número da Edição
Ano da Edição	1995
Encadernação	Brochura