Coletânea de 56 arigos do antropólogo Raul Lody fazendo ampliado retrato do que come o povo brasileiro, em variados contextos históricos, sociais e culturais. Analisa o Brasil de norte a sul, relatando temas do cotidiano e das festas, dos costumes, dos ri

SKU	321039
Autor	LODY, RAUL
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788573597240
EAN	9788573597240
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Contemporânea
Páginas	424
Número da Edição
Ano da Edição	2008
Encadernação	Brochura