Este livro é uma verdadeira Bíblica com 280 receitas dos mais diversos tipos de sushi e sashimi que compõem pratos especiais e contemporâneos de várias partes do mundo.

SKU	164644
Autor	CATAO, RONALDO
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788562564369
EAN	9788562564369
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Oriental
Páginas	354
Número da Edição
Ano da Edição	2011
Encadernação	brochura