Depois de investigar por quase uma década os efeitos da gordura animal na saúde das pessoas, a jornalista Nina Teicholz revela o impensável- tudo o que nos disseram sobre a gordura era mentira. Esta narrativa vibrante nos apresenta indícios decisivos que viram de ponta-cabeça, de uma vez por todas, as noções convencionais sobre a gordura na alimentação, permitindo-nos enfim trazer de volta para nossa vida esses alimentos deliciosos.

SKU	178359
Autor	TEICHOLZ, NINA
Editora	WMF MARTINS FONTES LTDA
ISBN	9788546901586
EAN	9788546901586
Categoria	Saúde, Fitness e Estética
Assunto	Dietas
Páginas	448
Número da Edição
Ano da Edição	2017
Encadernação	brochura