Independentemente da técnica de culinária a ser utilizada, carnes brancas e vermelhas sempre têm lugar garantido no cardápio diário ou festivo. Podem ser feitas a fogo vivo ou seco, mas sempre priorizando a textura e o ponto ideal. Pensando nisso, neste guia, ensinamos 101 receitas maravilhosas de assados e grelhados. Com certeza, uma delas irá aguçar o seu paladar.

SKU	756147
Autor	EDITORA ON-LINE
Editora	EDITORA ON-LINE
ISBN	9788543209876
EAN	9788543209876
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Receitas
Páginas	100
Número da Edição
Ano da Edição	2018
Encadernação	Brochura