Autora de várias “bíblias” sobre o tema, Jancis Robinson explica de forma didática e prática como escolher um bom vinho. Sugere maneiras de fazer uma degustação com os amigos – afinal, a melhor maneira de curtir uma bela garrafa é na companhia de quem se gosta. Jancis dá 10 dicas para escolher a garrafa certa, quanto deve-se pagar por cada uma e como combinar vinho e comida. A edição brasileira inclui um posfácio do sommelier do Grupo Fasano, Manoel Beato, que conta a história do vinho no Brasil e aponta os melhores exemplares nacionais.

SKU	177881
Autor	ROBINSON, JANCIS
Editora	PLANETA
ISBN	9788542208726
EAN	9788542208726
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Bebidas
Páginas	160
Número da Edição
Ano da Edição	2016
Encadernação	CAPA DURA