Do forno, saem aromas incríveis. Do forno, saem as mais diversas delícias que podem ser imaginadas. Do forno, sai afeto e sai conforto. Do forno, saem histórias. Carla Pernambuco dedica-se há mais de 30 anos a este equipamento que realiza transformações fantásticas em nossas cozinhas, dominando com maestria seus fundamentos e minúcias. Tá no forno! é uma homenagem de Carla a esse seu companheiro de jornada. Com uma seleção de receitas que colocam o forno como protagonista nos preparos, de entradas a sobremesas, esta irresistível publicação do Senac São Paulo traz algumas das criações da premiada chef para que você as reproduza em casa.

SKU	801913
Autor	PERNAMBUCO, CARLA
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788539646265
EAN	9788539646265
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Receitas
Páginas	154
Número da Edição
Ano da Edição	2024
Encadernação	Capa Dura