Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre origem e variações de 59 tipos de ervas e especiarias mais utilizadas no Brasil, Incluindo nome em português e em cinco outros idiomas, e dicas de como melhor u

SKU	286683
Autor	OLIVEIRA, RENATO FREIRE DE; LINGUANOTTO NETO, NELU
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788539611485
EAN	9788539611485
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Guias
Páginas	160
Número da Edição
Ano da Edição	2016
Encadernação	Brochura