Gordon Ramsay, o chef conhecido pela excelência de seus pratos e por exigir o máximo de seus aprendizes, traz suas versões para receitas típicas de diferentes cozinhas do mundo. São 52 menus com entrada, prato principal e sobremesa e apresentados em páginas recortadas que, ao serem folheadas, permitem ao leitor criar novos menus. Assim, neste livro especial, não há apenas um menu de Gordon para cada semana do ano, mas uma imensa gama de possibilidades a partir da recombinação dos pratos.

SKU	158448
Autor	RAMSAY, GORDON
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788539601363
EAN	9788539601363
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Guias
Páginas	144
Número da Edição
Ano da Edição	2011
Encadernação	brochura