Do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar mágico na Torre Eiffel, o estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris gastronômica. Um belo livro de reportagem fotográfica traçado de acordo com o desejo de seu coração. O chef revela produtos e histórias de lugares e de encontros por meio dos relatos de mulheres e homens que compõem o receituário culinário ideal para o dia a dia. Este livro fará sonharem todos os que amam o belo, o bom, o verdadeiro, sejam eles parisienses ou não.

SKU	144884
Autor	DUCASSE, ALAIN
Editora	SENAC EDITORA
ISBN	9788539601264
EAN	9788539601264
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Guias
Páginas	596
Número da Edição
Ano da Edição	2011
Encadernação	BROCHURA