Por que as mulheres japonesas têm a menor taxa de obesidade do mundo desenvolvido, apenas 3%, e a maior expectativa de vida, 85 anos? Neste livro, Naomi Moriyama e William Doyle respondem a essas e outras perguntas, trazendo receitas deliciosas da culinária japonesa que garantem qualidade de vida, bem-estar e saúde.

SKU	177978
Autor	MORIYAMA, NAOMI
Editora	ROCCO
ISBN	9788532522559
EAN	9788532522559
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Oriental
Páginas	280
Número da Edição
Ano da Edição	2007
Encadernação	brochura