Por que bebemos leite? Há uma infinidade de respostas para essa pergunta, desde o porque é gostoso até o porque é muito nutritivo . A que se oferece neste livro tem a ver com a trajetória dos hominídeos na face da Terra. Bebemos leite depois de adultos porque houve uma coevolução: quando o Homo domesticou os animais com aptidão leiteira, também se tornou capaz de continuar tomando leite sem sentir indisposição estomacal ou intestinal. Quem fala que não se deve beber leite após o desmame está enganado e precisa ler este livro.

SKU	798961
Autor	MEIRELES, ALMIR
Editora	EDITORA DE CULTURA
ISBN	9788529301877
EAN	9788529301877
Categoria	Saúde, Fitness e Estética
Assunto	Dietas
Páginas	272
Número da Edição
Ano da Edição	2015
Encadernação	Brochura