A carne moída serve para preparar uma grande variedade de pratos, muitos deles fartos e nutritivos, outros frugais e leves, mas todos repletos de sabor.  Este livro reúne uma seleção de receitas práticas para o dia a dia, que fazem uso não apena da bovina, mas de todos os tipos de carne moída, incluindo de porco, cordeiro, peru e frango. Um livro indispensável para quem precisa de ideias simples para as refeições do dia a dia, sem abrir mão da qualidade e do sabor.

SKU	147660
Autor	BLANC, BEVERLY LE
Editora	NOBEL EDITORA
ISBN	9788521318316
EAN	9788521318316
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Receitas
Páginas	128
Número da Edição
Ano da Edição	2014
Encadernação	Capa Dura