Um curso completo com a premiada cake master Mich Turner. Ganhadora de diversos prêmios na área de cake design, Mich tem mais de 10.000 bolos em seu currículo e é amplamente requisitada para cursos e palestras em todo o mundo. Eleita Empreendedora do Ano 2006 pela Harper?s Bazar e pela Chanel, a chef Mich Turner é a estrela do programa de televisão Couture Cakes, transmitido pela Sky. Com receitas publicadas regularmente pelas revistas Vogue, Tatler e Stella, Mich é fundadora da Little Venice Cake Company, empresa de cake design estabelecida no Reino Unido que reúne personalidades ilustres em sua lista de clientes.

SKU	479834
Autor	TURNER, MICH
Editora	MANOLE
ISBN	9788520441527
EAN	9788520441527
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Doces e sobremesas
Páginas	272
Número da Edição
Ano da Edição	2015
Encadernação	Capa Dura