Nas páginas deste livro, o famoso jornalista francês Bernard Pivot evoca somente o que conhece, o que ama, o que lhe arrebata. Há um pouco de autobiografia, leituras e lembranças de vinícolas, mesas e balcões... Contudo, para ele, eis o essencial: o vinho é cultura. A cultura do vinhedo, mas também a cultura do espírito. É esta dimensão cultural de um produto de consumo universal que este livro ambiciona lembrar. Existe em francês uma expressão que traduz bem a função social da bebida: vinho de honra. Quem pede honras à água, à cerveja ou ao Bloody Mary? Este Dicionário dos apaixonados pelo vinho pretende ser um alegre vinho de honra.

SKU	243181
Autor	PIVOT, BERNARD
Editora	AMARILYS
ISBN	9788520435748
EAN	9788520435748
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Bebidas
Páginas	254
Número da Edição
Ano da Edição	2015
Encadernação	Brochura