"Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento das pessoas, rompe barreiras da falta de comunicação e propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados pela humanidade há muito tempo, num livro que é um verdadeiro tratado gastronômico e social.".

SKU	259431
Autor	LODY, RAUL
Editora	NACIONAL EDITORA
ISBN	9788504020489
EAN	9788504020489
Categoria	Biografias
Assunto	Culinária e Gastronomia
Páginas	112
Número da Edição
Ano da Edição	2018
Encadernação	Brochura