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Sabores & Destinos - Uma Viagem pela História das Especiarias
MAFRA, ANDRE
MAFRA
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Sinopse
Detalhes
O livro Sabores & Destinos – uma viagem pela história das especiarias faz uma imersão no universo dos condimentos, ervas e temperos – e, por consequência, nos primórdios da cultura e das próprias relações humanas. São quase 300 páginas, com uma narrativa leve que traduz os mais relevantes fatos históricos, descreve povos e costumes de diversos países, além da explanação detalhada de dezenas de condimentos, especiarias e ervas aromáticas com fotos lindíssimas.
SKU
453767
Autor
MAFRA, ANDRE
Editora
MAFRA
ISBN
9786586837001
EAN
9786586837001
Categoria
Culinária e Gastronomia
Assunto
Contemporânea
Páginas
288
Número da Edição
Ano da Edição
2020
Encadernação
Brochura
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