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Ela De Composicao De Alimentos - 07Ed/20
PHILIPPI, SONIA TUCUNDUVA
MANOLE
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Sob encomenda
8 dias
Sinopse
Detalhes
• Obra renomada, com mais de 71.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil. • Contém mais de 2.625 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento. • Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast foods. • Contém preparações regionais, como acarajé, feijoada e pato no tucupi, entre outros. • Novidade da 7ª edição: índice digital para facilitar a localização dos itens.
SKU
391780
Autor
PHILIPPI, SONIA TUCUNDUVA
Editora
MANOLE
ISBN
9786555761566
EAN
9786555761566
Categoria
Saúde, Fitness e Estética
Assunto
Dietas
Páginas
160
Número da Edição
Ano da Edição
2020
Encadernação
Brochura
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