A expansão da vitivinicultura brasileira é impressionante. Do Rio Grande do Sul, estado protagonista na elaboração de vinhos no país, partimos para mais 14 estados e para o Distrito Federal, implantando vinhedos e construindo vinícolas. A variedade de castas em cultivo e a diversidade de cores, aromas e sabores impõem a documentação que este volume II de Gente, Lugares e Vinhos do Brasil oferece. É uma deliciosa oportunidade de conhecer mais vinhos brasileiros, suas origens e identificar seus produtores.Desejamos que todas as pessoas se permitam inebriar pela narrativa leve e precisa desta obra!

SKU	806262
Autor	DARDEAU, ROGERIO
Editora	MAUAD
ISBN	9786553771338
EAN	9786553771338
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Bebidas
Páginas	256
Número da Edição
Ano da Edição	2024
Encadernação	Brochura